दुनिया के शीर्ष 10 प्रसिद्ध रेस्तरां में से तीन भारतीय रेस्तरां। वे हैं…
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एक अनुभवात्मक यात्रा ऑनलाइन गाइड, टेस्ट एटलस के अनुसार, तीन भारतीय रेस्तरां ने दुनिया के शीर्ष 10 प्रसिद्ध भोजनालयों की प्रतिष्ठित सूची में स्थान हासिल किया है। ये रेस्तरां न केवल भोजन का आनंद लेने के स्थानों के रूप में पहचाने जाते हैं, बल्कि प्रसिद्ध संग्रहालयों, दीर्घाओं और स्मारकों के तुलनीय स्थलों के रूप में भी पहचाने जाते हैं।
केरल के कोझिकोड में बिरयानी के लिए प्रसिद्ध पैरागॉन ने सूची में 5वां स्थान प्राप्त किया। लखनऊ में मुंह में पानी ला देने वाली गलौटी कबाब के लिए मशहूर प्रतिष्ठान टुंडे कबाबी ने छठा स्थान हासिल किया।
स्वाद एटलस ने कोझिकोड में पैरागॉन को क्षेत्र के समृद्ध गैस्ट्रोनॉमिक इतिहास के प्रतीक के रूप में वर्णित किया है, जो पारंपरिक मालाबार व्यंजनों में महारत हासिल करने के लिए मनाया जाता है। लखनऊ में टुंडे कबाबी को शहर के पाक परिदृश्य में एक आभूषण के रूप में प्रतिष्ठित किया गया था, इसके मुगलई व्यंजनों के लिए व्यापक प्रशंसा प्राप्त हुई थी, जिसमें गलौटी कबाब एक पाक उत्कृष्ट कृति थी।
शीर्ष प्रसिद्ध रेस्तरां में एक और उल्लेखनीय भारतीय प्रविष्टि कोलकाता में पीटर कैट है, जो 10वें स्थान पर है। 1975 में स्थापित, यह प्रतिष्ठित भोजनालय अपने चिकने कबाब के लिए जाना जाता है।
शीर्ष 10 में इन तीन भारतीय प्रविष्टियों के अलावा, देश के कई अन्य रेस्तरां ने दुनिया भर के 100 प्रसिद्ध रेस्तरां की व्यापक सूची में जगह बनाई। मुरथल में अमरीक सुखदेव ढाबा ने 16वां स्थान हासिल किया, जबकि बेंगलुरु में मावल्ली टिफिन रूम्स ने 32वीं रैंक हासिल की। दिल्ली के करीम ने भी 84वें स्थान पर रहते हुए सूची में जगह बनाई।
पूरी सूची यहां देखी जा सकती है। आपको इनमें से कितने प्रसिद्ध भारतीय रेस्तरां में जाने का मौका मिला है?
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